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レストランウェディングはオッシャレー!と思っている人は多い。料理はおいしい、コスト的にも安い、など。

良い面はみなさん良くご存知だから、もうこれ以上は省きますけれど。事実、最近はやってます。 が、・・・。 最大の弱点は・・・ レストランは宴会場ではない(場合が多い)。 ホテル並みの期待をするとかなり制限を受ける場合がある。柱がある、タカサゴが見えない、音響が悪い(無い)、 サービスが進行に慣れてない、などなど。

レストランウェディングは、ほんと、司会者泣かせ、要注意なんです。

まず司会どうこうより前に、施設をよく理解した上で・・・(もちろん、新郎新婦も理解していることが大前提だが)。どうしても見えにくい場所が多い、集中してもらえない場合があるので。 ということは、「それでもいいや」っていうカジュアルな宴向き。見えなかったら、「オレたちが、見えるところへ動くよ」とか、「こっちで楽しんでるから」という人向き。 「こんな席にオレをすわらせて」と文句を言う、"専務取締役西日本営業本部長"といったおエライ様出席の宴には不向きです。

ですから、「皆様、ただ今より・・・」という宴よりも、「どうぞこれからはお食事をお楽しみください」という、そういうふうに進行しよう。 宴がまとまらなかったといって、司会者は責められないものなんです。まとめるようには頑張らないといけないが、まとまりにくい…!




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